Chinh phục thử thách với
ĐẤU TRƯỜNG
PCA 2025
About PCA
Sứ mệnh của PCA
Professional Coffee Athletics (PCA) là sự kiện thường niên dành cho cộng đồng đam mê và hoạt động trong ngành cà phê chuyên nghiệp tại Việt Nam. PCA được xây dựng như một sân chơi công bằng và minh bạch, nơi các barista có cơ hội cọ xát, nâng cao kỹ năng và phát triển bản thân. Chúng tôi tin rằng, thông qua tinh thần thể thao và sự cạnh tranh tích cực, cộng đồng cà phê sẽ cùng nhau tiến lên.
Cuộc thi là nơi bạn thể hiện đam mê qua các kỹ năng như: Nghệ thuật Latte Art qua hạng mục Latte Art, kỹ thuật Brewing (Pha chế thủ công) qua hạng mục Brewer's Cup, và khả năng cảm nhận hương vị chuyên sâu qua hạng mục Cup Taster.
Tham gia PCA không chỉ là chinh phục danh hiệu mà còn là cơ hội để kết nối, chia sẻ kiến thức và mở rộng tầm nhìn. Quán quân các hạng mục sẽ nhận được cơ hội quý giá để tham gia tranh tài quốc tế, mang kinh nghiệm và tinh thần cà phê Việt Nam ra thế giới.
Hãy cùng PCA góp phần xây dựng một cộng đồng cà phê Việt Nam ngày càng vững mạnh và chuyên nghiệp.
